Ubicado en el Centro Cultural con el mismo nombre, el Museo Hidráulico Los Molinos del Río Segura, como conjunto preindustrial relacionado con la hidráulica menor y la molinología, se impuso, desde su puesta en marcha, como marco idóneo para investigar ambos aspectos a nivel local y regional, y después comunicar con recursos museográficos adecuados los resultados.

Los usos actuales de Los Molinos del Río son la exhibición permanente de las instalaciones de los molinos harineros y la programación continuada de exposiciones temporales, muchas de ellas de producción propia, que comparten la intención de profundizar y divulgar aspectos históricos, etnográficos y arqueológicos de nuestra cultura.